給食について
★当園の給食の方針
- 保育園の給食は、全ての活動の源となる大切なものと認識し、安全でおいしい給食を目指しています。天然素材のダシを使い、化学調味料を使わず、様々な食材を使用した献立を取り入れています。
★昼食・おやつ
- 保護者の方へは、毎月月末に翌月の献立表をお配りします。
★アレルギーなどへの対応
- アレルギーが疑われる場合、医師の診断書（または指示書）を保育園に提出して下さい。個別にご相談の上、診断書（または指示書）に基づき当園で除去可能な物は、除去食・代替食で対応します。（詳しくは後述）
★衛生管理など
- 集団給食施設届出を姫路保健所へ提出済みです。
- 調理員および乳児担当職員は、毎月検便を行っています。
- 食材の洗浄、器具の殺菌・洗浄を徹底しています。
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